Zat Aditif dan Zat Adiktif
Zat aditif dan adiktif: penelusuran info via poster/infografik, peta pikiran zat aditif (alami vs buatan), makanan tradisional, cara kerja zat adiktif, kampanye antinarkoba.
Tujuan Pembelajaran (7)
- IPA-D.PI14Mengevaluasi dampak zat aditif dan adiktif sehingga memiliki keteguhan dalam mengambil keputusan yang tepat untuk menghindari zat aditif dan adiktif yang membahayakan dirinya dan lingkungan.
- IPA-D.PI14.1Mengomunikasikan temuan hasil penelusuran (artikel, teks, video, pengamatan) lewat poster/infografik bertema zat aditif.
- IPA-D.PI14.2Menyusun peta pikiran demi menemukan keterkaitan sekaligus membandingkan ragam zat aditif (alami vs buatan, fungsi).
- IPA-D.PI14.3Membuat makanan/minuman tradisional sembari menilai pemakaian zat aditif pada produk pangan tersebut.
- IPA-D.PI14.4Mereleksi pemahaman zat aditif demi menentukan langkah lanjutan konsumsi pangan keseharian.
- IPA-D.PI14.5Menggali informasi seputar mekanisme zat adiktif, ragam jenisnya, beserta dampak jangka pendek hingga panjang dari penyalahgunaannya.
- IPA-D.PI14.6Membuat kampanye kreatif penolakan narkoba lewat platform media sosial maupun kanal visual yang relevan.
Simulasi
Detektif Label Kemasan
Belajar membaca label komposisi makanan dan minuman kemasan. Pilih dari 8 produk virtual (soda, sosis, mi instan, permen, es krim, saus, yogurt, bubur tradisional), klik tiap bahan untuk lihat detail (kategori, alami/buatan, batas konsumsi, efek samping), lalu hitung skor kesehatan produk berdasarkan jumlah zat aditif buatan: Sangat Sehat → Belum Sehat.
Game Sortir Zat Aditif
Latihan kategorisasi 27 zat aditif ke 7 kategori (Pemanis, Pewarna, Penyedap, Pengawet, Antioksidan, Pengental, Pengemulsi). Dua mode: Mode Bebas (tanpa timer, untuk belajar santai) dan Mode Timer (90 detik, untuk adu cepat). Setiap kartu menampilkan nama zat dan label alami/buatan; user pilih kategori yang tepat. Hasil akhir menampilkan akurasi, jumlah benar/salah, daftar zat yang perlu dipelajari ulang, dan kunci 7 kategori dengan semua zat per kategori.
Kalkulator Kemanisan & Batas Aman Pemanis
Hitung batas aman konsumsi pemanis berdasarkan berat badan, lalu bandingkan dengan kebiasaan konsumsi soda harian. Mendukung 7 jenis pemanis: gula pasir (sukrosa) sebagai referensi, sorbitol, aspartam, siklamat, sakarin, asesulfam-K, sukralosa. Output meliputi batas aman per hari, setara berapa gram gula pasir, setara berapa kaleng soda 250 ml, dan visualisasi bar konsumsi vs batas (Aman / Hati-hati / Lewat batas). Mode bandingkan 2 pemanis tersedia.
Peta Klasifikasi Zat Adiktif
Eksplorasi 15 zat adiktif yang dikelompokkan berdasarkan kategori (Narkotika, Psikotropika, Bukan keduanya) dan cara kerja (Stimulan, Depresan, Halusinogen). Setiap kartu menampilkan sumber, dasar hukum (UU No. 35/2009 atau UU No. 5/1997), efek jangka pendek dan panjang, golongan, serta tingkat adiktifnya. Tersedia filter untuk fokus pada kategori tertentu, cara kerja tertentu, atau hanya zat yang ilegal di Indonesia.
Tubuh Pecandu — Dampak Zat Adiktif pada Organ
Visualisasi interaktif organ tubuh yang terpengaruh oleh 8 zat adiktif (kafein, nikotin, alkohol, ganja, sabu, heroin, kokain, ekstasi) dalam jangka pendek dan jangka panjang. Diagram tubuh hand-drawn SVG dengan 7 organ (otak, mulut, paru, jantung, hati, lambung, ginjal) yang menyala dengan warna sesuai tingkat dampak: kuning (Ringan), oranye (Sedang), merah (Berat). Klik organ untuk lihat detail gejala.